APERITIVOS

1. ANTICUCHOS

$ 15.95 (*Pregunte a su mesero)

Brochetas de corazón de res a la parrilla marinadas en nuestra salsa de hierbas peruanas, papas asadas y maíz peruano.

2. WANTON FRITO

1/2 DOCENA: $7.95 / DOCENA: $12.95

Wantanes con relleno casero de pollo, servidos con una guarnición de salsa de tamarindo.

3. CAUSA DE POLLO

$10.95

Puré de papa peruano mezclado con ají amarillo y jugo de limón, relleno de ensalada de pollo casera y aguacate. Cubierto con nuestra exclusiva salsa de pimiento amarillo.

4. EMPANADAS COLOMBIANAS

$2.95

Empanada de carne frita estilo colombiano.

5a. ALITAS DE POLLO

1/2 DOCENA: $9.95 / DOCENA: $15.95

Alitas de pollo empanadas crujientes mezcladas con tu elección de salsa, picante, suave o barbacoa.

5a. ALITAS BONELESS

1/2 DOCENA: $7.95 / DOCENA: $13.95

Alitas de pollo crujientes y deshuesadas, mezcladas con la salsa que elijas, Picante, Suave o BBQ.

7. PAPA A LA HUANCAINA

$10.95

Rodajas de papa hervida cubiertas con nuestra tradicional salsa huancaína y crema andina de ají amarillo y queso.

8. YUCA FRITA

$10.95

Yuca frita servida con nuestra tradicional huancaina, una salsa cremosa hecha de chile amarillo y queso.

9. LECHE DE TIGRE

$9.95

Fino ceviche peruano servido con pescado blanco crudo, camarones cocidos y nuestra Leche de Tigre natural con todos los toques de sabor a chile limo y cilantro.

10. CALAMARES FRITOS

$ 14.95

Calamares fritos servidos con yuca frita con nuestro exclusivo condimento de cebolla morada cortada fina al estilo peruano (salsa criolla).

11. CAMARÓN FRITO

$ 14.95

Camarones fritos servidos con yuca frita servidos con nuestro exclusivo condimento de cebolla roja finamente cortada al estilo peruano (salsa criolla).

12. EMPANADAS PERUANAS

$ 6.50

Pastel horneado peruano relleno de carne de res y otros sabores variados.

13. CHOROS A LA CHALACA

1/2 DOCENA: $10.95 / DOCENA: $15.95

Mejillones cocidos, marinados en jugo de limón casero, cubiertos con cebolla picada, tomate, maíz peruano y cilantro.

14. PICADA

$27.95

Platillo estilo colombiano, servido con carne de res, alitas de pollo empanizadas, papas, papas fritas, chicharrón frito, plátanos fritos, tortas de choclo, chorizo ​​colombiano y morcilla, adornado con jitomate.

Ensaladas

15. ENSALADA CÉSAR

$ 9.95 / con pollo a la parrilla: $ 12.95

Lechuga romana mezclada con aderezo César y queso parmesano, cubierta con picatostes.

16. ENSALADA DE LA CASA

$ 7.95

Ensalada de verduras frescas cubiertas con cebolla roja, pepino y tomate. Servido con aderezo alioli de vinagreta casera.

Sopas

17. PARIHUELA

$ 21.95

Nuestro reconocido y sabroso caldo de mariscos se sirve con pulpo, calamares, camarones, pescado, mejillones y jaiba, cubierto con un toque de cilantro y un toque de ají panca peruano.

18.SOPA WANTAN

Pequeña: $ 6.95 / Regular: $ 10.95

Sopa clara, wantán caseros, pollo, repollo y vegetales

19. SOPA DE WANTAN ESPECIAL

$ 12.95

Una sopa clara servida con wantán de cerdo, pollo, cerdo asado, huevos de codorniz, camarones y vegetales.

20. SOPA DE POLLO

Pequeña: $ 6.95 / Regular: $ 10.95

Caldo de pollo servido con fideos, repollo y pollo.

21. CHUPE DE CAMARONES

$ 10.95

Sopa de camarones sazonada servida con pescado, arroz y huevos escalfados. Un plato peruano enriquecido en sabores realzados con un toque de ají panca peruano.

22. SOPA CRIOLLA

$ 10.95

Sopa abundante servida con fideos cabello de ángel, ajo, carne de res, leche y cubierta con un toque de orégano.

Pasta

23. TALLARIN VERDE

POLLO $ 16.95 / BISTEC $ 17.95

Pasta fettuccine cocinada y servida con una salsa pesto cremosa con su elección de bistec o pollo y una guarnición de papas rebanadas.

24. MARISCOS RUSTICA

$ 24.95

Pasta fettuccine, con salsa marinara casera, cocinada con mejillones, camarones y cola de langosta.

25. TALLARIN A LA HUANCAINA

W/ Lomo $22.95

Pasta fettucine servida con salsa huancaína, una crema andina hecha de ají amarillo y queso, coronada con un bistec de lomo.

26. FETTUCINE ALFREDO

POLLO $ 16.95 / CAMARONES $ 17.95 / MIXTO $ 20.95

Pasta fettuccine cocinada y servida con una cremosa salsa alfredo rica en queso parmesano. Servido con pan tostado.

Carne de Res

27. LOMO SALTADO

$ 19.95

Suaves trozos de bistec, cebolla, tomate, ají amarillo y aromático cilantro, salteados en nuestro fogoso wok. Acompañado de papas fritas y arroz blanco.

28. BISTEC A LO POBRE

$ 22.95

Bistec a la parrilla servido con arroz blanco, papas fritas, chorizo, plátanos maduros, un huevo frito y nuestra ensalada de la casa.

29. BISTEC A LA PARRILLA

$ 19.95

Bistec a la parrilla servido con arroz blanco, papas fritas y nuestra ensalada de la casa.

30. BISTEC APANADO

$ 19.95

Bistec de falda empanizado servido con arroz blanco, papas fritas y nuestra ensalada de la casa.

31. BISTEC ENCEBOLLADO

$ 19.95

Flank Steak cubierto con cebollas rojas y tomates, sazonado con nuestras hierbas peruanas secretas. Servido con arroz blanco.

32. CHURRASCO 10oz

$ 26.95

Arrachera servida con arroz blanco, papas fritas y nuestra ensalada de la casa.

33. BANDEJA PAISA

$ 22.95

Bistec a la parrilla estilo colombiano servido con arroz blanco, frijoles rojos, plátanos maduros, torta de choclo, chicharrón frito y huevo frito.

34. HIGADO SALTADO

$ 16.95

Hígado salteado con tomate y cebolla morada, sazonado con hierbas peruanas. Servido con arroz blanco y papas fritas.

35. HIGADO ENCEBOLLADO

$ 16.95

Hígado sazonado cubierto con cebollas rojas y tomates, sazonado con hierbas peruanas. Servido con arroz blanco.

36. CHULETA DE CERDO A LA PARRILLA

$ 16.95

Chuleta de cerdo a la parrilla servida con arroz blanco, papas fritas y Salsa Criolla, nuestro delicioso condimento de cebolla roja finamente cortada al estilo peruano.

Pollo

37. POLLO SALTADO

$ 16.95

Pollo salteado servido con tomates y cebollas moradas, y sazonado con hierbas aromáticas peruanas. Servido con arroz blanco y papas fritas.

38. MILANESA DE POLLO

$ 16.95

Pollo empanizado servido con arroz blanco, papas fritas y nuestra ensalada de la casa.

39. PECHUGA A LA PARRILLA

$ 16.95

Pollo a la parrilla servido con arroz blanco, papas fritas y nuestra ensalada de la casa.

40. CHICHARRÓN DE POLLO

$ 15.95

Pollo frito crujiente al estilo peruano, servido con arroz blanco y salsa de lima.

Mariscos

41. CEVICHE DE PESCADO

PEQUEÑA: $ 8.95 / GRANDE: $ 16.95

Pescado fresco cortado en cubos, marinado en jugo de limón, pimientos peruanos amarillo y rojo, y cubierto con cebolla morada y un toque de cilantro. Servido con camote y maíz peruano.

42. CEVICHE MIXTO

$ 18.95

Una mezcla de pescado recién cortado, camarones cocidos, pulpo cocido y mejillones marinados en jugo de limón. Cubierto con cebollas rojas y cilantro. Servido con camote y maíz peruano.

43. CEVICHE DE CAMARÓN

$ 16.95

Camarones cocidos marinados en jugo de limón, cubiertos con cebollas rojas y cilantro. Servido con camote y maíz peruano.

44. CHICHARRON DE PESCADO

$ 15.95

Chicharrones crujientes fritos al estilo peruano, servidos con yuca frita y cebollas rojas marinadas en rodajas finas al estilo peruano (salsa criolla).

45. PARGO ENTERO FRITO

*Market Place

Pargo rojo frito servido con arroz blanco, yuca frita y nuestra tradicional Salsa Criolla (condimento de cebolla morada al estilo peruano).

46. ARROZ CON MARISCOS

$ 20.95

Paella de mariscos al estilo peruano hecha con arroz amarillo, chícharos, zanahorias, calamares, camarones, pulpo y mejillones, adornada con salsa criolla (condimento de cebolla morada en cortes finos) y cilantro.

47. JALEA DE MARISCOS

$ 25.95

Una combinación variada de pescado frito crujiente, camarones, mejillones, pulpo y calamar. Cubierto con Salsa Criolla al estilo peruano (cebollas rojas marinadas en rodajas finas). Servido con yuca frita.

48. PESCADO A LO MACHO

$ 20.95

Filete de pescado frito bañado en una perfecta salsa marinera llena de sabor acompañado de camarones, pulpo, calamares y mejillones. Cubierto con cilantro y un lado de arroz blanco.

49. FILETE DE PESCADO FRITO

$ 16.95

Filete de pescado frito servido con arroz blanco, yuca frita y nuestra tradicional Salsa Criolla (condimento de cebolla roja marinada en rodajas finas).

Chifa

50. CHAUFA

POLLO $16.95 / BISTEC $17.95 ESPECIAL $18.95 / CAMARONES $17.95 CERDO 16.95 / MARISCOS $20.95

Arroz frito al estilo chino-peruano, mezclado con cebollas verdes, huevos y su elección de carne de cerdo, pollo, bistec o mariscos.

51. AEROPUERTO

POLLO $16.95 / BISTEC $17.95 ESPECIAL $18.95 / CAMARONES $17.95 CERDO 16.95 / MARISCOS $20.95

Arroz frito al estilo chino-peruano, mezclado con cebollas verdes, huevos, fideos chinos, frijol mungo y su elección de carne de cerdo, pollo, bistec o mariscos.

52. TALLARIN SALTADO

POLLO $16.95 / BISTEC $17.95 ESPECIAL $18.95 / CAMARONES $17.95 CERDO 16.95 / MARISCOS $20.95

Fideos de huevo salteados al estilo chino-peruano mezclados con vegetales y su elección de pollo, bistec, camarones, cerdo o mariscos.

53. KAM LU WANTAN

$ 22.95

Salteado de pollo, cerdo asado, camarones, huevos de codorniz y vegetales con salsa agridulce de tamarindo, servido sobre crocantes wontons fritos.

54. TALLARIN TAYPA

$ 22.95

Fideos salteados chino-peruanos mezclados con verduras, huevos de codorniz, pollo, cerdo y camarones.

55. TIPAKAY

$ 16.95

Pollo empanizado crocante con salsa dulce casera de tamarindo servido con arroz blanco.

56. CHIJAUKAY

$ 16.95

Pollo empanizado crocante servido con salsa de ostras casera y arroz blanco.

57. SALSA DE OSTION

POLLO $16.95 / CERDO $16.95 / PESCADO $16.95

Salsa de ostras con verduras, arroz blanco y su elección de pollo, cerdo o pescado.

58. SALSA DE PIÑA

POLLO $ 16.95 / CERDO $ 16.95

Salsa de ananá dulce con arroz blanco y su elección de pollo o cerdo.

59. SALSA DE TAMARINDO

POLLO $16.95 / CERDO $16.95

Salsa tradicional de tamarindo con arroz blanco y su elección de pollo o cerdo.

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